La bûche

La nouvelle cabane à sucre du vieux-québec.

La cuisine québécoise traditionnelle avec une tournure actuelle. Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.

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Un décor éclectique unique et une ambiance festive.

Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l'année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!

Essayer la buche c'est vivre le folklore québécois.

Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su'à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.

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